Зърнената реколта през тази година се доближава до рекордно високите нива от 2017 г. и е изключително качествена.
Това е отчетено на проведения днес Консултативен съвет по зърното, проведен в Министерството на земеделието, храните и горите.
Добивът на пшеница е с почти 9% над миналогодишния – общо над 5,6 млн. т при малко под 5,2 млн. т за 2018 г. Увеличението при средния добив спрямо миналата година е също над 8% - 519 кг/дка сега при 479 кг/дка през 2018 г.
Реколтата от ечемик е по-висока с 8,3% и възлиза на 533 785 тона при 492 504 тона за миналата година. Средният добив е 474 кг/дка, който е с 8% по-висок от миналогодишния (439 кг/дка). Добити са и 390 211 тона рапица при среден добив от 264 кг/дка, 6 126 тона ръж при среден добив от 207 кг/дка и 34 334 тона тритикале при среден добив от 336 кг/дка.
Реколтираните площи с основните есенни култури са над 11,3 млн. дка пшеница и над 1,1 млн. дка ечемик. Въпреки засушаванията след сеитбата и обилните валежи и други неблагоприятни фактори в по-късните фази, реколтираните площи с зърно са почти колкото засетите през есента, отчитат от агроминистерството.
Отчетените данни са към 1 август и са на база на информация на областните дирекции „Земеделие“. Прибраното зърно е от 96,1% от площите с пшеница и от 99,12% от площите с ечемик. Жътвата при рапицата е от 96,7% от площите и 74% - на тритикалето. Въпреки лекото забавяне на жътвата с около седмица заради неблагоприятните за нея метеорологични условия, темповете са наваксани.
Общото количество зърно от пшеница след пълното приключване на жътвата се очаква да бъде около 5,8 - 5,9 млн. тона и около 540 хил. тона ечемик. Очакването е, че реколтата от пшеница ще е на нивото на рекордната 2017 година, когато беше достигнато 6,13 млн.тона пшеница и среден добив от 535 кг/дка.
Добри хлебопекарни качества показва и направения анализ за качеството на добитото зърно. От взетите близо 430 проби от партиди от близо 800 000 тона в Централната лаборатория за окачествяване на зърното показанията са, че близо половината количество, или общо 47,8% от добитото зърно, е с високи хлебопекарни качества. Малко над 40% от зърното е от втора Б група спрямо 16,1% за миналата година. В трета група, която се ползва предимно за фуражни цели, сега попадат 52,2% при 78,6% за миналата година.
Площите, засети с пролетните култури, са 4 603 246 дка царевица и 7 525 590 дка слънчоглед, като засега те се развиват в очаквани темпове, стана още ясно на съвета. Посевите и при двете култури са в добро общо състояние.