В динамичния свят на кулинарния бизнес и търговията с храни на дребно да останеш конкурентноспособен и релевантен не е просто добро пожелание, а реална необходимост. Собствениците на ресторанти и хранителни търговски обекти разбират значението на иновациите и решенията за ефективност при предоставянето на хранителни изживявания за своите потребители. Технологията Bonduelle Vapeur за тях може да се превърне в крайъгълен камък за техния успех, като предлага революционно решение, което ефективно да подпомогне ежедневните операции на техния бизнес.

Подобрена ефективност

Технологията Bonduelle Vapeur рационализира кулинарния процес, като предлага удобен начин за приготвяне на широка гама от ястия. От бързи предястия до питателни основни ястия, процесът на готвене на пара осигурява оптимален вкус, текстура и хранителна стойност на зеленчуците, готови за консумация директно от консервата. Това би позволило на всеки бизнес да сервира безупречни ястия постоянно.

Запазване на хранителни вещества

За клиентите, които се грижат за здравето си, запазването на хранителното съдържание при приготвянето на техните ястия е от първостепенно значение. Технологията Bonduelle Vapeur запазва естествената свежест на съставките, като подобрява цялостната текстура на предлаганото меню. Подчертаването на свежестта и хранителната стойност на приготвените ястия може да отличи всяко заведение на силно конкурентния пазар у нас.

Гъвкавост в кухнята

Независимо дали управлявате оживен ресторант, или ниша за търговия на дребно, технологията Bonduelle Vapeur отваря свят от кулинарни възможности. Тя пести време и ресурси, подобрява устойчивостта и здравословните практики в кухнята и позволява гъвкавост и ефективност при приготвянето на храната. Гъвкавостта на тази технология ви позволява да експериментирате и правите иновации с увереност без това да навреди на рентабилността.

Устойчивост в действие

В епоха, в която устойчивостта е ключов елемент, технологията Bonduelle Vapeur позволява на всеки ресторант да остане в крак с екологичните практики. Чрез намаляване на времето за готвене и оптимизиране на консумацията на енергия технологията не само пести финансов ресурс, но и допринася за по-екологичен процес на готвене, като същевременно намалява оперативните разходи.

Bonduelle доказва своя ангажимент към устойчивостта и с кампаниите си за външна реклама - от ноември 2023 г. те вече са зелени и рециклируеми. Компанията ще получи и сертификат за успешно рециклиране на всички винили, използвани в кампанията. Този сертификат е официален документ, който може да се използва при необходимост и като официално свидетелство, включително пред държавни институции, като доказателство, че кампаниите за външна реклама, обхванати от този сертификат, са екологични и представляват ангажимента на компанията за намаляване на въглеродния отпечатък като част от тяхната ESG стратегия.

"Инвестицията в продукти създадени с технологията Bonduelle Vapeur не означава само надграждане на кулинарната техника", коментира Цветан Вълчев, Key Account Manager, Bonduelle. "Това е стратегически ход за предефиниране на кулинарното съвършенство, рационализиране на операциите и надхвърляне на очакванията на клиентите", допълва той.